Cet article contient des liens d'affiliation, ce qui signifie que je toucherai une petite commission si vous commandez des produits via ces liens. Je ne recommande que des produits que j'aime et utilise personnellement, faites-moi confiance !
Imaginez les arômes enivrants du cacao et des noisettes se mêlant aux bienfaits des flocons d'avoine, des graines et des fruits secs.
Si vous avez déjà rêvé de combiner la décadence du Nutella avec la nutrition d'un granola sain, alors ce granola vegan aux noisettes façon Nutella est la réponse à vos prières gourmandes. Préparez-vous à être séduit.e par la fusion irrésistible de noisettes croquantes, de cacao et de flocons d'avoine dorés. Cette recette est la promesse d'un petit-déjeuner ou d'une collation qui allie plaisir et bien-être d'une manière unique.
Le granola est bien plus qu'un simple mélange de céréales. C'est un moyen de se régaler tout en offrant à votre corps les nutriments dont il a besoin pour démarrer la journée avec énergie. Cette recette de granola vegan aux boisettes façon Nutella ajoute une touche de gourmandise irrésistible à cette équation. Imaginez les arômes enivrants du cacao et des noisettes se mêlant aux bienfaits des flocons d'avoine, des graines et des fruits secs. Accompagné de lait végétal ou de yaourt, ce granola est une invitation à l'harmonie du plaisir et de la santé.
💜 Pourquoi vous allez aimer cette recette de granola aux noisettes ?
- Explosion de saveurs : La combinaison de cacao, de noisettes et de flocons d'avoine offre une symphonie de saveurs qui éveille les sens dès la première bouchée.
- Nutrition équilibrée : Ce granola regorge de fibres, de protéines végétales et de nutriments essentiels pour vous nourrir en profondeur.
- Personnalisation : Ajoutez des ingrédients de votre choix pour personnaliser ce granola selon vos préférences.
🧾 De quels ingrédients aurez-vous besoin ?
Voici les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour préparer ce granola aux noisettes. Vous pouvez retrouvez la recette détaillée dans la fiche recette ci-dessous.
- Flocons d'avoine : Base du granola, riches en fibres et en énergie.
- Noisettes concassées : Apportent une texture croquante et une saveur riche.
- Cacao maigre en poudre : Fusionnent avec les noisettes pour recréer la sensation du Nutella.
- Sirop d'érable ou autre édulcorant : Ajoute la douceur et permet de lier les ingrédients.
- Cornflakes : Contribue à la croustillance et au goût.
- Graines de chia ou de lin : Ajoutent des nutriments essentiels et une texture intéressante.
🍴 De quels ustensiles aurez-vous besoin ?
- Une balance de cuisine : Pour chacune de vos recettes je vous conseille de toujours utiliser une balance de cuisine. Cet élément est indispensable pour la bonne réussite de n’importe quelle recette.
- Un grand et un moyen saladier, j’utilise toujours les saladiers en verre Pyrex.
- Du papier sulfurisé ou un tapis de cuisson en silicone.
- Vous cherchez une liste d’ustensiles essentiels en cuisine ? Ça tombe bien, j’en ai préparé une pour vous par ici !
💭 F.A.Q
Conservation
Ce granola se conserve plusieurs semaines dans un bocal hermétique, comme celui-ci.
⭐️ Astuces
- Aidez-vous d'une autre feuille de papier sulfurisé pour bien aplatir le granola en une coupe fine (comme sur la vidéo).
- Laissez le granola reposer au moins une demi-heure pour qu’il durcisse complètement avant de le mettre en pot.
- Ajoutez des morceaux de noix ou de fruits secs après la cuisson pour plus de variété de textures.
- Contrôlez la cuisson pour éviter que le granola ne brûle. Remuez-le régulièrement pendant la cuisson.
- Savourez-le avec du lait végétal, du yaourt ou en en-cas direct.
- Si vous n'utilisez pas les ingrédients mentionnés ou les substituts conseillés, vous n'aurez peut-être pas le même résultat. Si vous avez une question, n'hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous !
- Vous avez fait cette recette ? Partagez une photo sur Instagram en me tagguant @healthyalie ou en utilisant le hashtag #healthyalie. Merci cependant de ne pas partager la recette détaillée, mais de renvoyer vers mon blog. Si vous avez une question, n'hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous !
😍 Vous cherchez des recettes de granola ? Essayez une de ces recettes !
- Granola matzo (pain azyme) cranberries, coco et tahini
- Granola au sésame et au matcha
- Granola vegan aux speculoos et au riz soufflé
- Granola abricots, coco et noix de cajou
- Granola Bounty coco et chocolat
💜 Vous avez fait cette recette ?
N'hésitez pas à partager une photo sur Instagram en me tagguant @healthyalie ou en utilisant le hashtag #healthyalie. Merci cependant de ne pas partager les ingrédients détaillés ni les instructions détaillées sur vos réseaux ou sur votre site, mais de renvoyer vers mon blog. Merci de votre compréhension, et j'ai hâte de voir votre revisite 💜
PrintGranola aux noisettes façon Nutella
- Total Time: 40 minutes
- Régime alimentaire: Vegetarian
Description
Imaginez les arômes enivrants du cacao et des noisettes se mêlant aux bienfaits des flocons d'avoine, des graines et des fruits secs.
Ingredients
- 1 c. à soupe de cacao maigre en poudre
- 80 g de purée de noisettes
- 80 ml de sirop d’érable
- 1 pincée de sel
- 190 g de flocons d’avoine
- 75 g de cornflakes nature
- 30 g de riz soufflé
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 2 grosses poignée de noisettes
Instructions
- Préchauffer le four à 165°.
- Dans un grand saladier, mélanger le cacao, la purée de noisettes, le sirop d'érable et le sel.
- Ajouter les flocons d'avoine, les cornflakes, le riz soufflé et les graines de chia. Bien mélanger.
- Verser le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone et étaler en une couche homogène à l'aide d'une spatule ou de papier sulfurisé.
- Faire cuire 30 minutes, en cassant et mélangeant à mi-cuisson.
- Sortir et laisser refroidir 1 heure. Ajouter les noisettes et mettre en bocal.
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 30 minutes
- Catégorie: Petit-déjeuner
- Méthode de cuisson: Four
Mots-clés: granola, noisettes, nutella, cacao
Laisser un commentaire