Description
Imaginez les arômes enivrants du cacao et des noisettes se mêlant aux bienfaits des flocons d'avoine, des graines et des fruits secs.
Ingredients
Proportions
- 1 c. à soupe de cacao maigre en poudre
- 80 g de purée de noisettes
- 80 ml de sirop d’érable
- 1 pincée de sel
- 190 g de flocons d’avoine
- 75 g de cornflakes nature
- 30 g de riz soufflé
- 1 c. à soupe de graines de chia
- 2 grosses poignée de noisettes
Instructions
- Préchauffer le four à 165°.
- Dans un grand saladier, mélanger le cacao, la purée de noisettes, le sirop d'érable et le sel.
- Ajouter les flocons d'avoine, les cornflakes, le riz soufflé et les graines de chia. Bien mélanger.
- Verser le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone et étaler en une couche homogène à l'aide d'une spatule ou de papier sulfurisé.
- Faire cuire 30 minutes, en cassant et mélangeant à mi-cuisson.
- Sortir et laisser refroidir 1 heure. Ajouter les noisettes et mettre en bocal.
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 30 minutes
- Catégorie: Petit-déjeuner
- Méthode de cuisson: Four
Mots-clés: granola, noisettes, nutella, cacao