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Cette boisson est rafraîchissante et saine, car elle contient des antioxydants et des nutriments bénéfiques pour la santé.
Si vous cherchez une boisson rafraîchissante et saine pour vous désaltérer, cette recette à base de lait de coco et de jus de betterave est faite pour vous. En plus d'être facile à réaliser, cette boisson est rafraîchissante et saine, car elle contient des antioxydants et des nutriments bénéfiques pour la santé.
Dans cette recette, vous découvrirez comment mélanger ces deux ingrédients pour obtenir une boisson savoureuse et originale. Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients comme des fruits frais ou des herbes pour personnaliser la recette selon vos goûts. Suivez ces instructions simples et vous pourrez déguster une boisson à la fois douce, sucrée et légèrement acidulée en un rien de temps !
Quels sont les bienfaits de la betterave ?
Avec son arôme riche et terreux, elle est intimidante, mais cela vaut la peine d'apprendre à connaître ce légume-racine dense riche en nutriments.
La betterave est naturellement riche en composés appelés nitrates, qui aident à améliorer la circulation sanguine en relaxant les vaisseaux sanguins, en réduisant la raideur artérielle et en favorisant la dilatation, ce qui abaisse potentiellement la tension artérielle. Une réduction de la pression artérielle est bénéfique pour éviter les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Les betteraves sont également l'une des sources les plus riches en glutamine, un acide aminé essentiel à la santé et au maintien de notre intestin. Elles sont également riches en fibres.
💜 Pourquoi vous allez aimer cette recette de boisson au lait de coco et à la betterave ?
- Facile à préparer – cette recette se prépare facilement avec peu d'ustensiles et en quelques minutes.
- Rafraîchissante et légère, ce qui la rend parfaite pour les journées chaudes.
- Elle contient des nutriments bénéfiques pour la santé, notamment des antioxydants et des vitamines.
- Le mélange de lait de coco et de jus de betterave donne une boisson à la fois sucrée et légèrement acidulée, ce qui en fait une alternative saine aux sodas sucrés.
- Vous pouvez personnaliser la recette en ajoutant d'autres ingrédients selon vos goûts, comme des fruits frais ou des herbes aromatiques.
🧾 De quels ingrédients aurez-vous besoin ?
Voici les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour préparer cette boisson au lait de coco et à la betterave, ainsi que leur substituts.
- De la betterave Chioggia fraîche.
- Du lait de coco. Pour cette recette, nous utilsons du lait de coco en brique et non en conserve.
- Du sirop d'agave. Vous pouvez le remplacer par l'édulcorant de votre choix, comme du sirop d'érable ou du sirop de coco.
🍴 De quels ustensiles aurez-vous besoin ?
- Une balance de cuisine : Pour chacune de vos recettes je vous conseille de toujours utiliser une balance de cuisine. Cet élément est indispensable pour la bonne réussite de n’importe quelle recette.
- Un extracteur de jus ou un blender puissant pour faire le jus de betterave.
- Un verre pour servir la boisson.
- Des cuillères pour mesurer les ingrédients.
- Vous cherchez une liste d’ustensiles essentiels en cuisine ? Ça tombe bien, j’en ai préparé une pour vous par ici !
💭 F.A.Q
Avec quoi servir cette boisson ?
Il ira à merveille avec ces cinnamon rolls ou ces gaufres.
⭐️ Astuces
- Si vous n'utilisez pas les ingrédients mentionnés ou les substituts conseillés, vous n'aurez peut-être pas le même résultat.
- Vous avez fait cette recette ? Partagez une photo sur Instagram en me tagguant @healthyalie ou en utilisant le hashtag #healthyalie. Merci cependant de ne pas partager la recette détaillée, mais de renvoyer vers mon blog.
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💜 Vous avez fait cette recette ?
N'hésitez pas à partager une photo sur Instagram en me tagguant @healthyalie ou en utilisant le hashtag #healthyalie. Merci cependant de ne pas partager les ingrédients détaillés ni les instructions détaillées sur vos réseaux ou sur votre site, mais de renvoyer vers mon blog. Merci de votre compréhension, et j'ai hâte de voir votre revisite 💜
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Boisson au lait de coco et à la betterave
- Total Time: 15 minutes
- Portions: 2 verres 1x
Description
Cette boisson est rafraîchissante et saine, car elle contient des antioxydants et des nutriments bénéfiques pour la santé.
Ingredients
- 2 betteraves Chioggia
- 400 ml de lait de coco en brique
- 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
- Quelques glaçons
Instructions
- Extraire le jus des betteraves à l'aide de votre extracteur de jus. Si vous n'en avez pas, vous pouvez aussi le faire au blender : mixez les betteraves épluchées et coupées en dés avec 400 ml d'eau, et filtrer.
- Pour servir, répartir le lait de coco et le sirop d'agave dans deux verres remplis de glaçons.
- Verser le jus de betterave dans les verres, bien mélanger et servir immédiatement.
- Préparation: 15 minutes
- Catégorie: Boisson
Mots-clés: jus, betterave, lait de coco
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