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Découvrez la puissance de la spiruline dans un smoothie protéiné vegan qui ravira vos papilles et boostera votre énergie !
Ce smoothie protéiné vegan à la spiruline est un vrai délice pour les papilles et un coup de boost pour votre énergie ! La spiruline est une algue riche en nutriments qui peut être une excellente source de protéines dans une alimentation végétalienne. Ce smoothie est non seulement savoureux, mais il est également bon pour votre santé. Préparez-vous à vous régaler tout en vous nourrissant avec cette recette équilibrée et énergisante.
Qu'est-ce que la spiruline ?
La spiruline est une algue qui pousse naturellement dans les eaux riches en minéraux. Généralement vendue sous forme de poudre vert foncé, elle est utilisée comme complément alimentaire. Elle contient un certain nombre de nutriments, notamment des vitamines B, du bêta-carotène et de la vitamine E. La spiruline contient également des antioxydants, des minéraux, de la chlorophylle et de la phycocyanobiline et est couramment utilisée comme source de protéines végétaliennes. En plus d'être une très bonne source de protéines végétales, la spiruline aide à lutter contre la fatigue, l'hypercholestérolémie, ou encore les infections virales
💜 Pourquoi vous allez aimer cette recette de smoothie protéiné à la spiruline ?
- Boost protéiné naturel : La spiruline est une excellente source de protéines végétales, ce qui en fait un choix parfait pour les sportifs ou ceux qui cherchent à augmenter leur apport en protéines de manière naturelle.
- Nutriments essentiels : La spiruline est également riche en nutriments essentiels tels que les acides aminés, les vitamines et les minéraux, ce qui en fait un superaliment pour soutenir votre santé globale.
- Énergie durable : Grâce à sa teneur en protéines et en nutriments, ce smoothie vous donnera une énergie soutenue tout au long de la journée, sans les pics et les chutes d'énergie associés aux aliments transformés.
- Facilité de préparation : Il vous suffit de mélanger les ingrédients dans un mixeur et en quelques minutes seulement, votre smoothie sera prêt à être dégusté.
- Polyvalence des ingrédients : Vous pouvez personnaliser cette recette en ajoutant vos fruits préférés, des légumes verts ou même des superaliments supplémentaires pour créer la combinaison parfaite selon vos goûts et vos besoins nutritionnels.
- Satiété durable : Les protéines et les nutriments présents dans ce smoothie vous aideront à vous sentir rassasié.e plus longtemps.
En somme, ce smoothie protéiné à la spiruline est un moyen délicieux et pratique d'obtenir une dose de nutrition optimale tout en vous régalant.
Cette recette est sponsorisée par Koro, une boutique en ligne qui propose des produits sains et variés : fruits secs, fruits exotiques, super-aliments, noix, graines, céréales, et bien plus encore. Je suis particulièrement fan de leurs purées d’oléagineux qui ont la texture parfaite pour toutes mes recettes ! Utilisez mon code ALIE5 pour profiter de -5% sur toutes vos commandes.
🧾 De quels ingrédients aurez-vous besoin ?
Voici les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour préparer ce smoothie à la spiruline. Vous pouvez retrouvez les ingrédients détaillés dans la fiche recette ci-dessous.
- De la spiruline.
- Une banane congelée. Ce fruit sain est plein de fibres, de potassium, de vitamine C et de vitamine B6. Pour congeler vos bananes, épluchez-les et coupez-les en rondelles avant de les placer dans un sac congélation. J'utilise ces sacs congélations réutilisables.
- Lait végétal. Utilisez votre lait végétal préféré.
- Protéine végétale en poudre. J’ai ici utilisé cette protéine vegan vanille. Selon la protéine que vous utilisez, vous pouvez ajouter une cuillère à soupe ou deux d’édulcorant liquide si vous voulez un goût plus sucré ou une datte dénoyautée (pour ma part, je n’en ajoute pas car la protéine que j’utilise est déjà sucrée).
Astuces pour un smoothie parfait
Voici quelques astuces pour réussir un smoothie parfaitement avec n’importe quel appareil.
- Ordre des ingrédients. Ajoutez toujours le liquide (en petite quantité) en premier, puis les fruits ou légumes congelés, et enfin le reste des ingrédients.
- Toujours utiliser des fruits congelés. Utilisez toujours des fruits congelés pour vos smoothies pour obtenir une texture bien épaisse. Vous pouvez facilement congeler vos fruits frais à l’avance. Pré-tranchez vos fruits et légumes avant de les congeler et emballez les morceaux de fruits individuellement dans des sacs congélation.
- Si vous avez un blender à pilon, utilisez le pilon. Si vous n’en avez pas, arrêtez votre blender de temps en temps pour écraser les ingrédients. .
- Ajouter de la protéine. En plus de l’apport en protéines, elle rendra votre smoothie encore plus crémeux et épais. Vous pouvez également ajouter la même quantité de tofu ou de yaourt végétal assez épais.
🍴 De quels ustensiles aurez-vous besoin ?
- Une balance de cuisine : Pour chacune de vos recettes je vous conseille de toujours utiliser une balance de cuisine. Cet élément est indispensable pour la bonne réussite de n’importe quelle recette.
- Un blender puissant. Ce smoothie est super crémeux grâce à mon mixeur Russell and Hobbs, que je vous recommande.
- Vous cherchez une liste d’ustensiles essentiels en cuisine ? Ça tombe bien, j’en ai préparé une pour vous par ici !
💭 F.A.Q
Puis-je personnaliser cette recette selon mes goûts ?
Absolument ! Cette recette de smoothie est très polyvalente. Vous pouvez ajouter vos fruits préférés, ajuster la quantité de spiruline en fonction de vos besoins, et même ajouter d'autres superaliments comme les graines de chia ou le beurre de noix pour plus de nutriments et de saveurs. Laissez libre cours à votre créativité et personnalisez-la selon vos préférences.
Puis-je boire ce smoothie à tout moment de la journée ?
Oui, vous pouvez déguster ce smoothie à tout moment de la journée. Il peut être un excellent choix pour le petit-déjeuner pour vous donner un coup de boost énergétique, ou comme collation après l'entraînement.
⭐️ Astuces
- Ajoutez des superaliments : En plus de la spiruline, vous pouvez enrichir votre smoothie avec d'autres superaliments comme les graines de chia, le maca, le cacao en poudre ou la poudre de matcha. Ces ajouts donneront un coup de pouce supplémentaire à votre santé et à vos papilles.
- Personnalisez la consistance : Si vous préférez un smoothie plus liquide, ajoutez un peu plus de liquide (lait végétal, eau de coco, etc.). Si vous préférez une consistance plus épaisse, ajoutez moins de liquide ou augmentez la quantité de fruits et légumes.
- Ajoutez une touche de croquant : Pour ajouter de la texture à votre smoothie, saupoudrez-le de garnitures croquantes telles que du granola, des noix concassées ou des copeaux de noix de coco.
- Si vous n'utilisez pas les ingrédients mentionnés ou les substituts conseillés, vous n'aurez peut-être pas le même résultat.
- Vous avez fait cette recette ? Partagez une photo sur Instagram en me tagguant @healthyalie ou en utilisant le hashtag #healthyalie. Merci cependant de ne pas partager la recette détaillée, mais de renvoyer vers mon blog.
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💜 Vous avez fait cette recette ?
N'hésitez pas à partager une photo sur Instagram en me tagguant @healthyalie ou en utilisant le hashtag #healthyalie. Merci cependant de ne pas partager les ingrédients détaillés ni les instructions détaillées sur vos réseaux ou sur votre site, mais de renvoyer vers mon blog. Merci de votre compréhension, et j'ai hâte de voir votre revisite 💜
PrintSmoothie protéiné à la spiruline
- Total Time: 5 minutes
- Portions: 1 smoothie 1x
- Régime alimentaire: Vegan
Description
Ce smoothie protéiné vegan à la spiruline est un vrai délice pour les papilles et un coup de boost pour votre énergie !
Ingredients
- 1 banane congelée
- 2 c. à café de spiruline verte ou bleue
- 350 ml de lait de soja (ou autre lait végétal)
- 20 g de protéine végétale en poudre
Instructions
- Mixer tous les ingrédients au blender dans l'ordre indiqué ci-dessus.
- Servir immédiatement.
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Boisson
- Méthode de cuisson: Sans cuisson
Mots-clés: smoothie, spiruline, protéiné
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