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Découvrez comment préparer à la maison une boisson crémeuse et nutritive à base de seamoss avec cette recette simple de Jamaican Seamoss Drink.
Vous cherchez une boisson à la fois délicieuse, rafraîchissante, et nutritive pour renforcer votre système immunitaire ? Essayez le Jamaican Seamoss Drink, une boisson traditionnelle de la Jamaïque qui est fabriquée à partir de la mousse de mer, également connue sous le nom de mousse irlandaise. Cette boisson populaire est riche en minéraux, en vitamines et en nutriments, et est réputée pour ses propriétés bénéfiques pour la santé, notamment pour renforcer le système immunitaire, améliorer la digestion et favoriser une peau saine.
Suivez les étapes simples ci-dessous pour préparer votre propre Jamaican Seamoss Drink à la maison et profiter de ses nombreux avantages pour la santé.
🌊 C'est quoi la mousse de mer ?
La mousse de mer est un type d'algue rouge originaire des côtes atlantiques des îles des Caraïbes, d'Amérique du Nord et d'Europe. La mousse de mer est devenue de plus en plus populaire grâce aux enseignements du Dr Sebi sur les propriétés curatives du gel de seamoss. Le Dr Sebi était un herboriste de renommée mondiale, qui a promu l'utilisation de la mousse de mer pour ses bienfaits curatifs. Pour en savoir plus, lisez mon guide sur la mousse de mer et sur le gel de seamoss !
🌊 Quels sont les bienfaits du gel de seamoss ?
- Le gel de seamoss est riche en acides aminés, en vitamine C, en vitamine A, en acides gras oméga-3, en antioxydants et en minéraux . Il contient 92 des 102 minéraux dont notre corps a besoin comme le zinc, l'iode, le fer et plus encore !
- Parce qu'il est mucilagineux (collant et épais), il aide à apaiser les muqueuses du corps et aide le corps à se débarrasser de tout excès de mucus . Il est particulièrement utile pour réduire la congestion et éliminer l'accumulation de mucosités dans les poumons, ce qui est particulièrement utile lorsque vous avez affaire à un rhume. Le gel de seamloss est également un prébiotique et aide à se débarrasser des mauvaises bactéries dans l'intestin, et à améliorer la santé digestive.
- Le gel de seamoss est également excellent pour votre peau ! En raison de sa teneur élevée en vitamines et en minéraux, la mousse de mer est idéale lorsqu'elle est appliquée directement sur la peau. Il aide à améliorer l'eczéma, le psoriasis et les poussées d'acné.
🧾 De quels ingrédients aurez-vous besoin ?
Voici les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour préparer ce seamoss drink, ainsi que leur substituts.
- Du gel de seamoss. Vous pouvez le trouver tout fait ou le préparer vous-même en suivant mon guide.
- Le lait végétal de votre choix.
- Du lait de coco en conserve.
- Des dattes Medjool. Vous pouvez les remplacer par du lait concentré vegan ou par n'importe quel édulcorant de votre choix.
- Noix de muscade et cannelle.
🍴 De quels ustensiles aurez-vous besoin ?
- Une balance de cuisine : Pour chacune de vos recettes je vous conseille de toujours utiliser une balance de cuisine. Cet élément est indispensable pour la bonne réussite de n’importe quelle recette.
- Un blender, pour mixer la boisson.
- Vous cherchez une liste d’ustensiles essentiels en cuisine ? Ça tombe bien, j’en ai préparé une pour vous par ici !
💭 F.A.Q
Quel goût a le gel de seamoss ?
Seule, la mousse de mer peut avoir un léger goût iodé d'algue mais son goût est entièrement neutre lorsqu'elle est mélangé à des jus et des smoothies comme ici.
Où peut-on trouver le seamoss pour la recette du Jamaican Seamoss Drink ?
Le seamoss se trouve dans les magasins d'aliments naturels, les épiceries spécialisées en cuisine jamaïcaine ou caribéenne, ou en ligne.
Comment ajuster la consistance du Jamaican Seamoss Drink ?
La consistance du Jamaican Seamoss Drink peut être ajustée en fonction des préférences de chacun. Si vous préférez une texture plus épaisse, utilisez moins d'eau dans la recette. Si vous préférez une texture plus légère, utilisez plus d'eau.
Peut-on ajouter d'autres ingrédients au Jamaican Seamoss Drink ?
Oui, vous pouvez ajouter d'autres ingrédients pour personnaliser votre Jamaican Seamoss Drink selon vos goûts. Par exemple, vous pouvez ajouter du sirop d'érable pour une saveur plus sucrée.
Combien de temps le Jamaican Seamoss Drink se conserve-t-il ?
Le Jamaican Seamoss Drink peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 3-4 jours. Avant de consommer, il est important de bien mélanger la boisson, car elle peut se séparer lorsqu'elle est réfrigérée.
⭐️ Astuces
- Utilisez de l'eau de source ou de l'eau filtrée pour éviter le goût de chlore ou de produits chimiques dans votre boisson.
- Si vous préférez une texture plus légère, ajoutez plus de liquide que ce qui est indiqué dans la recette.
- Pour une saveur plus sucrée, ajoutez du sirop d'érable ou d'autres édulcorants naturels.
- Pour une boisson plus rafraîchissante, ajoutez des glaçons ou conservez le Jamaican Seamoss Drink au réfrigérateur avant de le servir.
- Si vous n'utilisez pas les ingrédients mentionnés ou les substituts conseillés, vous n'aurez peut-être pas le même résultat.
- Vous avez fait cette recette ? Partagez une photo sur Instagram en me tagguant @healthyalie ou en utilisant le hashtag #healthyalie. Merci cependant de ne pas partager la recette détaillée, mais de renvoyer vers mon blog.
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💜 Vous avez fait cette recette ?
N'hésitez pas à partager une photo sur Instagram en me tagguant @healthyalie ou en utilisant le hashtag #healthyalie. Merci cependant de ne pas partager les ingrédients détaillés ni les instructions détaillées sur vos réseaux ou sur votre site, mais de renvoyer vers mon blog. Merci de votre compréhension, et j'ai hâte de voir votre revisite 💜
PrintJamaican seamoss drink
- Total Time: 5 minutes
- Portions: 2 verres 1x
- Régime alimentaire: Vegan
Description
Découvrez comment préparer à la maison une boisson crémeuse et nutritive à base de seamoss avec cette recette simple de Jamaican Seamoss Drink.
Ingredients
- 100 g de lait de coco (en conserve)
- 400 ml de lait de soja vanille (ou autre lait végétal)
- 4 dattes Medjool
- 2 c. à café de cannelle
- 1 c. à café de noix de muscade
- 2-3 clous de girofle (optionnel)
- 2 c. à soupe de gel de seamoss
- Glaçons, pour servir
Instructions
- Mixer tous les ingrédients (sauf les glaçons) au blender jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Servir dans des verres remplis de glaçons ou conserver au frigo.
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Boisson
- Cuisine: Caribéenne
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