Raisins glacés au champagne et au sucre

Un snack facile et élégant à servir pendant les fêtes.

Ces raisins glacés au champagne sont faciles à faire et délicieux ! Vous pouvez les servir pendant les fêtes ou à tout moment où vous aurez envie d'un snack sain et élégant.

Raisins glacés au champagne et au sucre

Pour faire cette recette, rien de bien compliqué : laissez mariner des raisins blancs dans du champagne, puis saupoudrez-les de sucre et réservez les au congélateur. On ne dirait pas comme ça, mais c'est vraiment délicieux ! Si vous aimez le champagne, vous allez l'adorer à coup sûr.

💜 Pourquoi vous allez aimer cette recette de raisins glacés au champagne et au sucre ?

• Elle est TRÈS facile – cette recette est vraiment très facile à préparer et accessible à tout niveau de cuisine.
• Parfaite pour les fêtes de fin d'année. Quoi de plus élégant pour la Saint Sylvestre, qu'un snack au champagne ?
• Meal-prep friendly – Ils se conserve très bien et vous pouvez donc les préparer à l'avance, en suivant mes conseils de conservation ci-dessous.

🧾 De quels ingrédients aurez-vous besoin ?

Voici les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour préparer ces raisins glacés au champagne et au sucre. Vous pouvez trouver la liste complète et détaillée dans la fiche de recette en bas de cet article.

• Du champagne. Pour une version sans alcool, remplacez-le par du champagne sans alcool.
• Des raisins blancs.
• De l'erythritol. Vous pouvez le substituer par le sucre granulé de votre choix.

🍴 De quels ustensiles aurez-vous besoin ?

• Une balance de cuisine : Pour chacune de vos recettes je vous conseille de toujours utiliser une balance de cuisine. Cet élément est indispensable pour la bonne réussite de n’importe quelle recette.
• Un grand saladier.
• Un sac congélation.
• Vous cherchez une liste d’ustensiles essentiels en cuisine ? Ça tombe bien, j’en ai préparé une pour vous par ici !

📖 Comment préparer ces raisins glacés au champagne et au sucre?

Voici un résumé des instructions de cette recette. Vous pouvez trouver les instructions détaillées dans la fiche de recette en bas de cet article.

• Tout d'aborder, lavez les raisins et placez-les dans un saladier.
• Versez le champagne sur les raisins, de manière à ce qu'ils soient tous recouverts.
• Couvrez et placez au réfrigérateur toute la nuit. Le plus long, le mieux !
• Le lendemain, mettez le sucre dans un sac congélation, et égouttez les raisins (vous pouvez garder le champagne pour une autre recette, comme ce cake au champagne). Placez les raisins dans le sac congélation, secouez pour bien mélanger et placez au congélateur.
• Laissez reposer au moins deux heures au congélateur avant de servir.

💭 F.A.Q

Comment conserver ces raisins glacés au champagne et au sucre ?
Ils se conservent jusqu'à trois mois dans leur sac congélation.

✨ Astuces

• Si vous n'utilisez pas les ingrédients mentionnés ou les substituts conseillés, vous n'aurez peut-être pas le même résultat.
• Si vous avez une question, n'hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous !

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