Glaces façon Reese's au chocolat et beurre de cacahuètes

Dégustez de savoureuses glaces à base de la meilleure combinaison de saveurs possibles.

Vous connaissez mon amour du combo chocolat et beurre de cacahuètes, mais ce que vous ne savez peut-être pas, c'est que j'ADORE les glaces ! En cornet, en sorbets, ou en bâtonnets, c'est vraiment l'une de mes gourmandises préférées. Cette recette combine donc deux de mes choses préférées !

Ces glaces façon Reese's Peanut Butter Cups sont gourmandes, absolument crémeuses et uniquement à base d’ingrédients sains. Et avec ces moules en silicone, leur préparation est ludique et le démoulage super facile. Plus aucune excuse pour ne pas tester de préparer vos propres glaces à la maison, et pour vous régaler tout en vous amusant. Laissez aller votre créativité !

Cette recette est sponsorisée par Lékué et a été crée pour promouvoir leurs moules en silicone empilables.

De quels ingrédients aurez-vous besoin ?

Voici les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour préparer ces glaces façon Reese's au chocolat et beurre de cacahuètes Vous pouvez trouver la liste complète et détaillée dans la fiche de recette en bas de cet article.

• Du lait de coco. Pour cette recette, nous avons besoin de lait de coco en conserve, et non en brique. Assurez-vous de le conserver dans un endroit très froid, ou idéalement de le mettre au frigo au moins 2 heures avant utilisation. Vous pouvez remplacer le lait de coco par un mélange de yaourt au coco et d’huile ou beurre de coco.
• Du beurre de cacahuètes. Vous pouvez utiliser le dessert végétal de votre choix.
• Du cacao en poudre. Pour cette recette, vous pouvez utiliser du cacao cru ou du cacao maigre en poudre.
• Du sirop d’érable. Vous pouvez le substituer par du sirop de fleurs de coco ou du sirop d’agave.
• Du lait végétal. J’ai utilisé du lait d’amande, mais vous pouvez le substituer par le lait végétal de votre choix, ou par de l’eau.
• Personnalisez vos glaces en ajoutant les toppings ou fruits de votre choix !

Comment personnaliser cette recette ?

Cette recette de glaces chocolat et beurre de cacahuètes est très facile à personnaliser ! Voici certaines des associations que vous pouvez faire.

• Remplacez le beurre de cacahuètes par du beurre d'amandes ou du beurre de cajou
• Le lait végétal. Vous pouvez utiliser le lait végétal de votre choix, nature ou aromatisé. C’est une question de goût !
• Toppings. Ajoutez les toppings de votre choix comme de la noix de coco râpée, du sarrasin, des noix ou amandes concassées, du pralin,…ou une couverture en chocolat.

De quels ustensiles aurez-vous besoin ?

• Une balance de cuisine : Pour chacune de vos recettes je vous conseille de toujours utiliser une balance de cuisine. Cet élément est indispensable pour la bonne réussite de n’importe quelle recette.
• Un blender puissant pour mixer les ingrédients, j’ai utilisé celui-ci. Il est très versatile et a un prix abordable.
• Des moules à glace en silicone, j’ai utilisé ces moules Lékué.
• Vous cherchez une liste d’ustensiles essentiels en cuisine ? Ça tombe bien, j’en ai préparé une pour vous par ici !

Astuces

• Utilisez un pichet ou un verre doseur pour verser la préparation dans les moules, cela vous facilitera la tâche !
• Ajoutez des cacahuètes au fond du moule ou même des Reese's cassés pour un maximum de gourmandises.

Conservation

Ces glaces chocolat beurre de cacahuètes se conservent plusieurs mois au congélateur une fois démoulées, mais je peux vous assurer qu’elles ne feront pas long feu !

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