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Découvrez cette recette simple et délicieuse de jugo de avena, une boisson à l'avoine traditionnelle de la République dominicaine. Rafraîchissante et nutritive, elle est parfaite pour commencer la journée ou se désaltérer par temps chaud.
Originaire de la République dominicaine, le jugo de avena est une boisson traditionnelle populaire, appréciée pour sa simplicité et sa saveur rafraîchissante. Préparée à base de flocons d'avoine, de lait, de sucre et de citron vert, cette boisson est parfaite pour commencer la journée avec énergie ou se désaltérer lors des journées chaudes.
💜 Pourquoi vous allez aimer cette recette de jugo de avena ?
Vous allez adorer cette recette pour sa simplicité et son goût authentique de la République dominicaine. Avec sa texture crémeuse et son léger goût de citron vert, cette boisson à l'avoine est à la fois nourrissante et rafraîchissante, parfaite pour toute occasion.
🧾 De quels ingrédients aurez-vous besoin ?
Voici les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour préparer ce jugo de avena. Vous pouvez retrouvez la recette détaillée dans la fiche recette ci-dessous.
- Flocons d'avoine : apportent une texture crémeuse et riche en fibres.
- Lait végétal : donne de l'onctuosité à la boisson et la rend adaptée aux régimes végétaliens.
- Sucre : ajoute une touche de douceur pour équilibrer le goût de l'avoine.
- Citron vert : offre une note acidulée et rafraîchissante.
🍴 De quels ustensiles aurez-vous besoin ?
- Une balance de cuisine : Pour chacune de vos recettes je vous conseille de toujours utiliser une balance de cuisine. Cet élément est indispensable pour la bonne réussite de n’importe quelle recette.
- Un blender puissant.
- Vous cherchez une liste d’ustensiles essentiels en cuisine ? Ça tombe bien, j’en ai préparé une pour vous par ici !
💭 F.A.Q
- Puis-je utiliser d'autres types de lait végétal ? Oui, vous pouvez utiliser du lait d'amande, de soja ou de coco selon vos préférences.
⭐️ Astuces
- Vous pouvez sucrer la boisson selon votre goût en ajustant la quantité de sucre.
- Si vous n'utilisez pas les ingrédients mentionnés ou les substituts conseillés, vous n'aurez peut-être pas le même résultat. Si vous avez une question, n'hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous !
- Vous avez fait cette recette ? Partagez une photo sur Instagram en me tagguant @healthyalie ou en utilisant le hashtag #healthyalie. Merci cependant de ne pas partager la recette détaillée, mais de renvoyer vers mon blog. Si vous avez une question, n'hésitez pas à laisser un commentaire ci-dessous !
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💜 Vous avez fait cette recette ?
N'hésitez pas à partager une photo sur Instagram en me tagguant @healthyalie ou en utilisant le hashtag #healthyalie. Merci cependant de ne pas partager les ingrédients détaillés ni les instructions détaillées sur vos réseaux ou sur votre site, mais de renvoyer vers mon blog. Merci de votre compréhension, et j'ai hâte de voir votre revisite 💜
Jugo de avena (boisson à l'avoine dominicaine)
- Total Time: 57 minute
- Portions: 4 verres 1x
- Régime alimentaire: Vegan
Description
Découvrez cette recette simple et délicieuse de jugo de avena, une boisson à l'avoine traditionnelle de la République dominicaine. Rafraîchissante et nutritive, elle est parfaite pour commencer la journée ou se désaltérer par temps chaud.
Ingredients
- 1 litre de lait de soja (ou autre lait végétal)
- 100 g de flocons d'avoine
- 80 g de sucre
- 2 citrons verts
Instructions
- Dans un blender puissant, verser le lait de soja, les flocons d'avoine et le sucre. Mixer jusqu'à obtenir un mélange liquide.
- Filtrer à l'aide d'un sac à lait ou d'un torchon vert, de manière à ne récupérer que le liquide.
- Réserver au congélateur pendant 30 minutes. Cette étape est indispensable pour éviter que la préparation ne caille en ajoutant le jus de citron vert.
- Sortir du congélateur et presser le jus des citrons dans la préparation. Verser dans un pichet rempli de glaçons et servir.
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: Sans cuisson
- Catégorie: Boisson
- Cuisine: Dominicaine
Mots-clés: boisson, avoine, jugo de avena, citron vert
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