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Essayez cette recette de pudding de chia goût Snickers végétalien, un petit déjeuner sain et délicieux en seulement quelques étapes simples !
Vous cherchez une idée de petit déjeuner ou végétalien sain et gourmand ? Ce pudding de chia façon Snickers est la recette qu'il vous faut ! Facile à préparer et riche en nutriments, cette version crémeuse et chocolatée avec des cacahuètes grillées est une véritable explosion de saveurs en bouche.
Le pudding de chia est un délice végétalien facile à préparer et riche en nutriments. Cette version goût Snickers est délicieuse, crémeuse et chocolatée, avec une touche de cacahuètes pour imiter la célèbre barre de chocolat. Il est riche en fibres, en protéines et en graisses saines, grâce aux graines de chia et aux cacahuètes. Vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients pour personnaliser le goût, comme des bananes, des dattes, des noix de coco râpée ou des baies. Profitez-en !
💜 Pourquoi vous allez aimer cette recette de pudding de chia façon Snickers ?
Vous allez adorer cette recette de pudding de chia façon Snickers car elle est délicieuse, saine et facile à préparer. Les graines de chia fournissent des nutriments bénéfiques pour la santé, tandis que le cacao et les cacahuètes ajoutent une touche de chocolat et de noisette pour imiter le goût de la célèbre barre de chocolat. De plus, cette recette est végétalienne et sans gluten, ce qui la rend accessible à tous les régimes alimentaires.
🧾 De quels ingrédients aurez-vous besoin ?
Voici les ingrédients principaux dont vous aurez besoin pour préparer ce pudding de chia façon Snickers, ainsi que leur substituts. Vous pouvez trouver la liste complète et détaillée dans la fiche de recette en bas de cet article.
- Graines de chia. Les graines de chia sont des petites graines ovales qui proviennent de la plante Salvia hispanica, originaire du Mexique et de l'Amérique du Sud. Elles sont riches en nutriments bénéfiques pour la santé, notamment les fibres, les protéines, les acides gras oméga-3 et les antioxydants. Lorsqu'elles sont hydratées dans le liquide, les graines de chia se transforment en un gel qui donne au pudding sa texture crémeuse.
- Caramel vegan. Pour cette recette, j'ai utilisé mon caramel d'amande, qui est délicieux, sain et riche en nutriments.
- Cacao maigre en poudre. Pour cette recette, vous pouvez utiliser du cacao cru ou du cacao maigre en poudre. Une consommation régulière et modérée du cacao apporte de nombreux bienfaits. Le cacao est en effet riche en antioxydants, zinc et magnésium. J'ai utilisé celui-ci commandé sur La Fourche.
- Lait végétal. Vous pouvez utiliser le lait végétal de votre choix, j'ai ici utilisé du lait de soja.
- Du sirop d’érable, pour ajouter de la douceur. Vous pouvez également utiliser du sirop de coco ou du sirop d’agave.
- Cacahuètes.
🍴 De quels ustensiles aurez-vous besoin ?
- Une balance de cuisine : Pour chacune de vos recettes je vous conseille de toujours utiliser une balance de cuisine. Cet élément est indispensable pour la bonne réussite de n’importe quelle recette.
- Un grand bol
- Une cuillère à soupe
- Une cuillère à café
- Un récipient hermétique ou plusieurs petits pots individuels
- Un couteau pour hacher les cacahuètes et le chocolat
- Vous cherchez une liste d’ustensiles essentiels en cuisine ? Ça tombe bien, j’en ai préparé une pour vous par ici !
💭 F.A.Q
Est-ce que je peux remplacer le lait de soja par un autre lait végétal ?
Oui, vous pouvez remplacer le lait de soja par d'autres laits végétaux non sucrés tels que le lait d'amande, le lait d'avoine ou le lait de noix de cajou.
Combien de temps puis-je conserver ce pudding de chia ?
Ce pudding de chia peut être conservé au réfrigérateur pendant environ 3 à 4 jours dans un récipient hermétique.
Comment ajuster la consistance du pudding de chia ?
Si vous trouvez que le pudding de chia est trop épais, vous pouvez ajouter un peu plus de lait végétal pour obtenir la consistance désirée. Si le pudding est trop liquide, vous pouvez ajouter un peu plus de graines de chia et le laisser reposer pendant un peu plus longtemps.
Puis-je remplacer les cacahuètes par d'autres noix ?
Oui, vous pouvez remplacer les cacahuètes par d'autres noix telles que des amandes, des noix de cajou, des noisettes ou des noix de pécan.
⭐️ Astuces
- Mélangez bien les ingrédients : Assurez-vous de bien mélanger les graines de chia, le lait de soja, le cacao en poudre, le sirop d'érable et l'extrait de vanille pour que les ingrédients soient bien répartis dans le pudding.
- Utilisez des graines de chia fraîches : Les graines de chia ont une durée de conservation limitée, alors assurez-vous d'utiliser des graines fraîches pour cette recette pour éviter qu'elles ne soient rances.
- Laissez reposer le pudding : Laissez le pudding reposer au réfrigérateur pendant au moins deux heures ou toute une nuit pour que les graines de chia soient bien hydratées et que le pudding ait une texture crémeuse.
- Personnalisez le goût : Vous pouvez personnaliser le goût de ce pudding de chia en ajoutant d'autres ingrédients tels que des baies fraîches, des bananes ou des noix de coco râpée.
- Utilisez des toppings : Ajoutez des cacahuètes grillées et des morceaux de chocolat noir sur le dessus du pudding pour un look et une saveur Snickers parfaits.
En suivant ces astuces, vous obtiendrez un pudding de chia délicieux, sain et facile à préparer, parfait pour une collation ou un dessert
💜 Vous avez fait cette recette ?
N'hésitez pas à partager une photo sur Instagram en me tagguant @healthyalie ou en utilisant le hashtag #healthyalie. Merci cependant de ne pas partager les ingrédients détaillés ni les instructions détaillées sur vos réseaux ou sur votre site, mais de renvoyer vers mon blog. Merci de votre compréhension, et j'ai hâte de voir votre revisite 💜
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Pudding de chia façon Snickers
- Total Time: 10 minutes
- Portions: 2 puddings de chia 1x
- Régime alimentaire: Vegan
Description
Essayez cette recette de pudding de chia goût Snickers végétalien, un petit déjeuner sain et délicieux en seulement quelques étapes simples !
Ingredients
- 4 cuillères à soupe de graines de chia
- 240 ml de lait de soja vanille ou nature
- 2 cuillères à soupe de cacao maigre en poudre
- 1 cuillère à soupe de sirop d'érable
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille
- Une poignée de cacahuètes grillées, hachées grossièrement
- Du caramel vegan (ici caramel d'amande de mon blog)
Instructions
- Dans un grand bol, mélangez les graines de chia, le lait de soja, la poudre de cacao, le sirop d'érable et l'extrait de vanille. Remuez bien pour mélanger tous les ingrédients.
- Ajouter les cacahuètes hachées et mélanger à nouveau pour bien répartir les ingrédients.
- Transférer le mélange dans un récipient hermétique, Réfrigérer pendant au moins 2 heures, ou toute une nuit, jusqu'à ce que le pudding épaississe et que les graines de chia soient complètement hydratées.
- Au moment de servir, alternez deux couches de pudding de chia avec 1 cuillère à café de caramel vegan, et ajouter quelques cacahuètes grillées et des morceaux de chocolat noir sur le dessus du pudding.
- Préparation: 10 minutes
- Catégorie: Petit déjeuner
- Méthode de cuisson: Sans cuisson
Mots-clés: chia, pudding de chia, snickers
Je voulais simplement vous remercier pour votre contenu d extrêmement bonne qualité, je n’ai jamais vu de blog de cuisine aussi pédagogique et contenant déjà les réponses à toutes les questions que l’on puisse se poser.
Et en plus, c’est vegan !
Tout y est !
Mille merci ♥️
★★★★★
Merci beaucoup Micha et avec plaisir 🙂