Description
Cette épaisse sauce au chocolat fudge vegan, sans sucre raffiné et super facile et rapide à préparer va vous rendre accro ! Délicieuse sur une glace ou pour y tremper des fruits.
Ingredients
Proportions
- 250 ml lait de coco (en conserve)
- 50 g beurre de cacao (voir substituts plus haut)
- 60 g cacao en poudre
- 50 g sucre de coco (voir substituts plus haut)
- 1 pincée sel
Instructions
- Dans une petite casserole, mélanger le lait de coco, le beurre de cacao et le cacao en poudre et faire fondre à feu moyen en remuant continuellement.
- Ajouter le sucre de coco et le sel et mélanger à petit feu. Verser dans un bocal en verre, servir immédiatement ou laisser refroidir et conserver au frigo.
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Sauces et condiments