Description
Après la cookie dough, voici ma brownie batter, une pâte à brownie 100% comestible pour tous les amoureux de chocolat
Ingredients
Proportions
- 120 g farine d'amande (voir substituts plus haut)
- 40 g farine de coco (voir substituts plus haut)
- 1 pincée sel
- 1 c. à soupe protéine végétale à la vanille (optionnel)
- 4 c. à soupe sirop érable (voir substituts plus haut)
- 4 c. à soupe lait végétal (amande, avoine, soja,...)
- pépites de chocolat (optionnel)
- 30 g cacao en poudre
Instructions
- Dans un saladier, mélanger les farines, le sel et la protéine si vous en utilisez.
- Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger et si besoin ajuster la consistence (en rajoutant du lait si elle est trop épaisse ou de la farine d'amande si elle est trop humide), et la sucrosité en ajoutant du sirop d’érable.
- Déguster immédiatement ou conserver au frigo dans un bocal en verre.
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Dessert