Description
Un petit-déjeuner au goût de dessert dont la préparation va embaumer votre maison d’une odeur envoutante de tarte aux pommes.
Ingredients
Proportions
- 200 g flocons d'avoine
- 80 g noix de pécan (voir substituts plus haut)
- 1 pincée sel
- 1 c. à café cannelle
- 1 c. à café noix de muscade
- 1 pomme (épluchée et coupée en cubes)
- 1 c. à soupe extrait de vanille
- 60 g sirop d'érable (voir substituts plus haut)
- 65 g beurre d'amande (voir substituts plus haut)
- 65 g compote de pommes (sans sucres ajoutés)
- 1 c. à café vanille
Instructions
- Préchauffer le four à 160°.
- Dans un grand saladier, mélanger les flocons d'avoine, le sel, la cannelle, la noix de muscade et les noix de pécan. Ajouter la pomme coupée en cubes.
- Dans un petit saladier, fouetter le sirop d'érable, la compote, le beurre d'amande et l'extrait de vanille. Verser sur les flocons d'avoine et bien mélanger.
- Verser le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone et étaler en une couche homogène à l'aide d'une spatule ou de papier sulfurisé.
- Faire cuire 30 minutes, en cassant et mélangeant à mi-cuisson. Sortir et laisser refroidir 1 heure.
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 30 minutes
- Catégorie: Petit déjeuner