Description
Ces bouchées riches en protéines fondent dans la bouche et sont sérieusement addictives.
Ingredients
Proportions
- 60 g protéine végétale à la vanille (voir substitut plus haut)
- 120 g beurre de cacahuètes (voir substitut plus haut)
- 2 c. à soupe huile de coco
- 85 g sirop d'érable (voir substitut plus haut)
- 100 g chocolat noir (sans sucres ajoutés)
Instructions
- Dans une casserole mélanger le beurre de cacahuètes, le sirop d'érable et l’huile de coco et faire chauffer à feu très doux.
- Lorsque le mélange est homogène, retirer du feu et ajouter la protéine ou la farine d’amande.
- Bien mélanger. Le mélange va vous paraître sec au début mais continuez jusqu’à obtenir une pâte fondante qui se décolle de la casserole facilement.
- Étaler dans un petit moule carré en silicone ou un moule recouvert de papier sulfurisé
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes par intervalles de 20 secondes. Le verser sur la préparation.
- Laisser durcir au frigo (ou au congélateur si vous êtes pressés) !
- Préparation: 10 minutes
- Catégorie: Snack