Description
Découvrez comment réaliser ces barres gourmandes à la farine d'avoine et aux pépites de chocolat, pour une collation ou un dessert léger et sain.
Ingredients
Proportions
- 100 g farine d’avoine
- 80 g purée de cajou
- 2 c. à soupe sirop d’érable
- 1 c. à soupe huile de coco
- 25 g de pépites de chocolat
Couverture
- 150 g chocolat noir ou au lait vegan
- 1 c. à café huile de coco fondue
Instructions
- Dans un saladier mélanger la farine, la purée de cajou, le sirop d’érable, l’huile de coco et les pépites de chocolat.
- Étaler la préparation dans un moule et réserver au frigo 30 minutes pour laisser durcir.
- Pendant ce temps, faire fondre chocolat au micro-ondes ou au bain-marie. Ajouter l'huile de coco fondue, bien mélanger et laisser refroidir.
- Sortir, couper en barres et tremper chaque barre dans le mélange au chocolat fondu.
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 5 minutes
- Catégorie: Snacks