Description
Cette recette facile de vin chaud sans alcool est adaptée aux personnes de tout âge et toute alimentation. À base de jus de raisin, de fruits frais et d'épices, c'est une délicieuse boisson qui va vous réchauffer de l'intérieur.
Ingredients
Proportions
- 2 litres de jus de raisin
- 1/2 orange coupée en rondelles
- Le jus de l’autre moitié de l’orange
- 1 poignée de cranberries
- 3 bâtons de cannelle
- 2 étoiles de badiane
- 1 poignée de clous de girofle
Instructions
- Couper l'orange en deux. Couper la moitié en rondelles, et récupérer le jus de l'autre moitié.
- Dans une grande casserole ou marmite, déposer les rondelles d'orange, les cranberries, la cannelle, les étoiles de badiane et les clous de girofle.
- Verser le jus d'orange et le jus de raisin.
- Porter à ébullition puis baisser à très petit feu et laisser mijoter 20 minutes. Passé ce délai, couvrir et laisser infuser au moins une demi-heure.
- Filtrer et servir.
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Boissons