Name: Verrines vegan, sirop d'érable et noix de pecan
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 50 ml de sirop d'érable; Une vingtaine de noix de pecan + 50 g de noix de pécan écrasées; 60 ml de crème liquide; 90 g de dessert végétal à la grecque; 200 g de cream cheese vegan (ici le Violife); 3 c. à soupe de sucre de coco; 1 c. à café de jus de citron; 1 c. à café d'extrait de vanille

Verrines vegan, sirop d'érable et noix de pecan

Par: Alie
Total Time: 45 minutes
Portions: 4 verrines 1x
Régime alimentaire: Vegan

Ingredients

Proportions

50 ml de sirop d'érable
Une vingtaine de noix de pecan + 50 g de noix de pécan écrasées
60 ml de crème liquide
90 g de dessert végétal à la grecque
200 g de cream cheese vegan (ici le Violife)
3 c. à soupe de sucre de coco
1 c. à café de jus de citron
1 c. à café d'extrait de vanille

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Instructions

Dans un bol, mélanger le sirop d'érable et les noix de pécan et mettre de côté.
Monter la crème en chantilly, ajouter le dessert végétal et mélanger délicatement.
Battre le cream cheese avec le sucre de coco, le citron et l'extrait de vanille. Incorporer délicatement la crème au précédent mélange et en remplir une poche à douille. Réserver au frais pendant 30 minutes.
Dans chaque verrine, ajouter 1 c. à café de noix de pécan écrasées, remplir de crème et garnir de noix de pécan au sirop d'érable.