Description
Ces truffes au chocolat vegan aux 2 ingrédients principaux sont divinement bonnes, déclinables et étonnamment faciles à préparer !
Ingredients
Proportions
- 60 g lait de coco (en conserve)
- 250 g chocolat noir 76% (voir substituts plus haut)
- 1 cc gingembre en poudre
- pralin
Instructions
- Si vous utilisez du chocolat en tablettes, hachez ou râpez-le avant de commencer la recette.
- Faire chauffer (sans bouillir) le lait de coco dans une casserole. Quand il commence à fumer, arrêter le feu, ajouter le chocolat et le gingembre et mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu. Placer au frigo.
- Quand la préparation a durci, sortir du frigo et former des petites boules à l'aide d’une cuillère à glace ou d’une cuillère à soupe. Roulez les boules dans le pralin. Déguster ou réserver au frigo.
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Snacks