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Thé hibiscus et rose au lait de coco


  • Par: Alie
  • Total Time: 10 minutes
  • Portions: 2 verres ou 2 tasses 1x

Description

Apaisante et relaxante, cette boisson aux fleurs d'hibiscus et aux boutons de rose est aussi bonne qu'elle est saine.


Ingredients

Proportions

Boisson froide

Boisson chaude

  • 2 x 300 ml de lait de soja

Instructions

Boisson froide

  1. Déposer les bâtons de cannelle, le gingembre et les boutons de rose séchées dans une casserole. Verser l'eau, et porter à ébullition. 
  2. Hors du feu déposer les fleurs d'hibiscus séchées dans la casserole, mélanger, couvrir et laisser infuser une dizaine de minutes. 
  3. Découvrir et filtrer. 
  4. Remplir les verres de glaçons, ajouter le sirop d'agave, et répartir le lait de coco.  Verser l'infusion, bien mélanger et déguster immédiatement.

Boisson chaude

  1. Après avoir laissé infuser la préparation, faire chauffer le lait de soja. 
  2. Répartir le sirop d'agave et le lait de soja dans chaque tasse,  berser l'infusion, bien mélanger et déguster immédiatement.
  • Préparation: 5 minutes
  • Cuisson: 5 minutes
  • Catégorie: Boisson
  • Méthode de cuisson: Casserole

Mots-clés: infusion, hibiscus, rose

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