Description
Ces pommes de terre rôties au Air Fryer sont croustillantes et tendres, et prêtes en un rien de temps ! Elles vont accompagner tous vos plats préférés !
Ingredients
Proportions
- 4 pommes de terres moyennes (environ 600g)
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 1 c. à café mélange d'assaisonnement italien (voir substituts plus haut)
Instructions
- Pour une cuisson au four, plutôt qu’au Air Fryer, préchauffer le four à 200° avant toute chose.
- Bien laver les pommes de terre, si possible avec une brosse à légumes et les couper en cubes de taille égale.
- Déposer les cubes de pommes de terre dans un saladier et verser l’huile d’olive puis le mélange d’assaisonnement. Bien mélanger de manière à ce que chaque cube soit imbibé du mélange huile + épices.
Cuisson au Air Fryer
- Faire cuire 20 minutes au Air Fryer à 180°. À mi-cuisson, sortir le panier et le secouer.
Cuisson au four
- Pour une cuisson au four, disposer les frites sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner 40 minutes en retournant les pommes de terre à mi-cuisson et en vérifiant de temps en temps qu’elles ne brûlent pas.
- Servir immédiatement.
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Accompagnement