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Pommes au four à la cannelle et aux noix caramélisées


  • Total Time: 5 minutes
  • Portions: 2 personnes 1x

Description

Cette recette de pommes au four est LA collation saine que vous méritez lorsque vous avez une envie gourmande et naturellement sucrée. 


Ingredients

Proportions
  • 4 pommes Gala
  • 1 c. à café cannelle
  • 1 c. à soupe sirop érable bio
  • 1 c. à soupe huile de coco
  • 1 tasse eau bouillante

Noix caramélisées

  • 20 g noix
  • 1 c. à soupe huile de coco
  • 1 c. à soupe sirop érable bio

Instructions

  1. Préchauffer le four à 190°. 
  2. Bien laver les pommes, les évider et les couper en deux dans la longueur. Les déposer sur le dos dans un plat allant au four.
  3. Mélanger l’huile de coco, la cannelle, l’huile de coco et le sirop d’érable et badigeonner le dessus des pommes. 
  4. Verser l’eau bouillante au fond du plat et enfourner 30 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient cuites et bien tendres.
  5. Pendant ce temps, ajouter l’huile de coco puis les noix, la cannelle et le sirop d’érable dans une poêle bien chaude. Faire cuire jusqu’à ce que les noix caramélisent. 
  6. Sortir les pommes du four et servir avec l'eau caramélisée du plat et les noix sur le dessus. Vous pouvez ajouter les toppings de votre choix.
  • Préparation: 5 minutes
  • Catégorie: Dessert

Nutrition

  • Calories: 170
  • Carbohydrates: 1
  • Protein: 3

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