Description
Cette recette de pommes au four est LA collation saine que vous méritez lorsque vous avez une envie gourmande et naturellement sucrée.
Ingredients
Proportions
- 4 pommes Gala
- 1 c. à café cannelle
- 1 c. à soupe sirop érable bio
- 1 c. à soupe huile de coco
- 1 tasse eau bouillante
Noix caramélisées
- 20 g noix
- 1 c. à soupe huile de coco
- 1 c. à soupe sirop érable bio
Instructions
- Préchauffer le four à 190°.
- Bien laver les pommes, les évider et les couper en deux dans la longueur. Les déposer sur le dos dans un plat allant au four.
- Mélanger l’huile de coco, la cannelle, l’huile de coco et le sirop d’érable et badigeonner le dessus des pommes.
- Verser l’eau bouillante au fond du plat et enfourner 30 minutes ou jusqu’à ce que les pommes soient cuites et bien tendres.
- Pendant ce temps, ajouter l’huile de coco puis les noix, la cannelle et le sirop d’érable dans une poêle bien chaude. Faire cuire jusqu’à ce que les noix caramélisent.
- Sortir les pommes du four et servir avec l'eau caramélisée du plat et les noix sur le dessus. Vous pouvez ajouter les toppings de votre choix.
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Dessert
Nutrition
- Calories: 170
- Carbohydrates: 1
- Protein: 3