1. Bien laver et sécher complètement les piments. 
2. Dans un bol, verser l’huile d’olive puis les piments et bien mélanger. Saupoudrer de sel.

Pour une cuisson au Air Fryer :

1. Déposer les piments dans le panier du Air Fryer et faire griller 10 minutes au thermostat 180° en vérifiant de temps en temps la cuisson.

Pour une cuisson à la poêle :

1. Quand la poêle est chaude (thermostat 5), ajouter les piments enduits d’huile et faire sauter une dizaine de minutes. Quand la peau des piments commence à se fissurer, ils sont prêts !

Pour une cuisson au four :

1. Préchauffer le four à 225° et déposer les piments sur la plaque. Faire griller 5 à 7 minutes en surveillant la cuisson