Description
Ces oeufs en chocolat fourrés au beurre d’amande sont plus faciles à préparer que vous ne pensez, et encore plus faciles à manger
Ingredients
Proportions
- 180 g beurre d'amande
- 3 c. à soupe sirop d'érable
- 60 g farine de coco (ou d'amande)
- 1 pincée sel
- 150 g chocolat noir
Instructions
- Dans un bol, mélanger le beurre d’amande, le sirop d’érable, la farine de coco et le sel.
- Former des mini oeufs (environ 15 de taille moyenne) en roulant des petits bouts de pâte entre vos mains, en les aplatissant et allogeant. Déposer sur du papier sulfurisé et réserver au congélateur environ 1 heure pour les raffermir.
- Dans un petit bol en verre, faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. À l’aide de deux fourchettes, tremper chaque oeuf dans le chocolat fondu et tapoter la fourchette sur le bord du bol. Reposer sur le papier sulfurisé et laisser durcir au frigo ou au congélateur.
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Snack