Description
Avec seulement deux ingrédients, préparez une délicieuse mousse au chocolat légère, savoureuse et à la texture parfaite !
Ingredients
Proportions
Mousse au chocolat
- 200 g tofu soyeux
- 75 g pépites de chocolat noir (voir substituts plus haut)
- 1 c. à café huile de coco fondue (optionnel)
Instructions
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes (par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle). Si le chocolat est trop épais pour être versé, mélanger une cuillère à café d'huile de coco fondue.
- Mixer au blender le tofu soyeux et le chocolat fondu jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène, et verser dans les yaourtières. Réserver au frigo 4 heures minimum (au mieux toute la nuit)
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Dessert