Description
Rafraîchissez-vous avec cette délicieuse recette d'horchata aux fraises, une recette irrésistible qui allie saveur crémeuse et douceur fruitée.
Ingredients
Proportions
- 100 g de riz
- 2 bâtons de cannelle
- 800 ml d'eau filtrée
- Une poignée de clous de girofle
- 250 de fraises
- Lait concentré au goût (ou tout autre édulcorant)
- 200 ml de lait d'avoine
- Glaçons (pour servir)
Instructions
- Verser l'eau sur le riz et les bâtons de cannelle, et laisser reposer toute la nuit à température ambiante.
- Le lendemain, enlever le bâton de cannelle et mixer le riz et l’eau avec le reste des ingrédients. Filtrer et mettre au moins 1 heure au frais.
- Servir bien frais avec des glaçons et des fraises.
- Préparation: 10 minutes
- Temps de repos: Une nuit
- Catégorie: Boissons
- Méthode de cuisson: Sans cuisson
Mots-clés: horchata, fraises, lait concentré