Description
Découvrez une recette de glace vegan au chocolat blanc, une gourmandise onctueuse et décadente, sans produits laitiers.
Ingredients
Proportions
- 2 boîtes de lait de coco de 400 ml conservés au frigo au moins une nuit
- 150 g de chocolat blanc vegan, fondu et refroidi
- 100 g de lait concentré vegan sucré
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe d'huile de coco fondue
Instructions
- Dans un grand saladier, ajouter les autres ingrédients et fouetter jusqu’à ce que le mélange soit homogène.
À la sorbetière :
- Verser dans le/les bols et réserver au congélateur toute la nuit. Le lendemain, passer à la sorbetière. J’utilise le Ninja Creami en fonction « ice-cream ».
Sans sorbetière :
- Verser dans des bacs à glaçons et réserver au congélateur toute la nuit. Le lendemain, vider les glaçons dans le bol de votre robot et mixer en vous arrêtant plusieurs fois pour gratter les côtés.
- Préparation: 10 minutes
Mots-clés: glace, vegan, chocolat blanc