Description
Découvrez ma délicieuse recette de fruit sando aux fraises, une gourmandise venue du Japon à déguster sans modération !
Ingredients
Proportions
- 200 ml de crème végétale à fouetter(idéalement la Schlagfix sucrée)
- Une dizaine de fraises
- 4 tranches de pain de mie épais ou de brioche (ici du shokupan)
- Film étirable
Instructions
- Laver et les fraises et couper leur queue.
- Fouetter la crème pour la monter, et ajouter une une fine couche sur chaque tranche de pain.
- Déposer les fraises en diagonales et couvrir les trous de crème fouettée. Recouvrir d’une autre tranche de pain, bien presser et enrouler de film étirable. Réserver au frais au moins 1 heure, idéalement toute la nuit pour un meilleure adhésion.
- Couper les sandwich en deux dans la diagonale et déguster !
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: Sans cuisson
- Catégorie: Snacks
- Cuisine: Japonaise
Mots-clés: fruit sando, sandwich, fraises, vegan