Description
Un chocolat au lait vegan délicieux en 5 minutes à utiliser pour vos préparations ou à croquer avec un bon café !
Ingredients
Proportions
- 150 g beurre de cacao
- 80 g sirop d'érable bio (voir substituts plus haut)
- 60 g cacao maigre en poudre sans sucre
- 50 g lait de coco en poudre (voir substituts plus haut)
Instructions
- Dans un saladier résistant à la chaleur, ajouter le beurre de cacao et le sirop d'érable. Déposer dans une casserole remplie d'eau et faire fondre en bain-marie en mélangeant délicatement.
- Sortir du feu. Ajouter le cacao et le lait en poudre, bien mélanger.
- Répartir dans les moules à tablettes et laisser durcir 1 heure au frigo ou 15 minutes au congélateur.
- Préparation: 5 minutes