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Energy balls matcha, cacao et pistache


  • Par: Alie
  • Total Time: 10 minutes
  • Portions: Une quinzaine de boules
  • Régime alimentaire: Gluten Free

Description

Des energy balls faciles à préparer, pleines de nutriments et parsemées de matcha et d'éclats de pistache. Égayez votre journée de manière saine et délicieuse !


Ingredients

Proportions
  • 200 g de dattes Medjool
  • 2 c. à soupe de purée d'amandes
  • 250 g de haricots blancs en boîte (égouttés, rincés et essorés)
  • 3 c. à soupe de cacao maigre en poudre
  • 3 c. à soupe de protéine végétale en poudre
  • Matcha en poudre
  • Pistaches concassées

Instructions

  1. Mixer les dattes, la purée d'amandes et les haricots blancs au robot culinaire jusqu'à obtenir une pâte.
  2. Ajouter le cacao et la protéine végétale, et mixer à nouveau. 
  3. Former des boules entre vos doigts, et les rouler dans le matcha en poudre et/ou les pistaches concassées. 
  • Préparation: 10 minutes
  • Catégorie: Snacks
  • Méthode de cuisson: Sans cuisson

Mots-clés: energy balls, boules, matcha, pistache, cacao

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