Description
Des energy balls faciles à préparer, pleines de nutriments et parsemées de matcha et d'éclats de pistache. Égayez votre journée de manière saine et délicieuse !
Ingredients
Proportions
- 200 g de dattes Medjool
- 2 c. à soupe de purée d'amandes
- 250 g de haricots blancs en boîte (égouttés, rincés et essorés)
- 3 c. à soupe de cacao maigre en poudre
- 3 c. à soupe de protéine végétale en poudre
- Matcha en poudre
- Pistaches concassées
Instructions
- Mixer les dattes, la purée d'amandes et les haricots blancs au robot culinaire jusqu'à obtenir une pâte.
- Ajouter le cacao et la protéine végétale, et mixer à nouveau.
- Former des boules entre vos doigts, et les rouler dans le matcha en poudre et/ou les pistaches concassées.
Ustensiles
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- Préparation: 10 minutes
- Catégorie: Snacks
- Méthode de cuisson: Sans cuisson
Mots-clés: energy balls, boules, matcha, pistache, cacao