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Caramel de miso aux dattes


  • Par: Alie

Description

Facile et rapide à préparer, ce caramel crémeux est riche en saveurs et regorge d'umami et de gourmandise. 


Ingredients

Proportions

Instructions

  1. Verser de l'eau bouillante sur les dattes dénoyautées, couvrir et laisser reposer 15 minutes.
  2. Égoutter et mixer avec le lait végétal et la pâte miso. Vous pouvez ajouter plus de lait végétal si besoin.
  3. Utiliser immédiatement ou mettre en pot et conserver au frigo. 

Ustensiles

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