Description
Ces brownies extra fondants et moelleux aux trois chocolat et noix de Macadamia ont tout pour être votre nouveau dessert préféré !
Ingredients
Proportions
- 100 g farine de riz
- 100 g farine d'amande
- 50 g cacao maigre en poudre
- 3/4 tasse erythritol ((ou sucre de votre choix))
- 1 c. à café levure
- 250 ml lait d'amande
- 1 tasse huile de coco (fondue)
- 50 g compote de pommes sans sucres
- 1 poignée noix de macadamia (hâchées)
- 20 g chocolat blanc tranché (vegan )
- 20 g chocolat noir tranché
- 20 g chocolat au lait tranché (vegan)
Instructions
- Préchauffer le four à 175°.
- Dans un bol mélanger le lait d’amande et le vinaigre de cidre, laisser reposer.
- Dans un grand saladier mélanger les ingrédients secs puis ajouter le lait d’amande, l’huile de coco et la compote.
- Bien mélanger et verser dans un moule à brownies. Recouvrir des noix et mélanger le dessus avec une maryse pour les aplatir dans la pâte. Enfourner 30 à 40 minutes.
- Sortir le moule, déposer les bouts de chocolat et laisser refroidir. Le brownie va se raffermir, il sera plus coulant si vous le dégustez chaud ! Couper en 9 parts et déguster !⠀
- Préparation: 10 minutes
- Cuisson: 40 minutes
- Catégorie: Dessert
Nutrition
- Calories: 250
- Sugar: 1.5
- Sodium: 5
- Saturated Fat: 10.6
- Carbohydrates: 19
- Fiber: 4.8
- Protein: 5