Description
Ce snack rapide est un combo irrésistible de saveurs et de textures.
Ingredients
Proportions
Une vingtaine de bretzels
50 g de chocolat noir
1 c. à café d'huile de coco
Cookie dough :
- 60 g farine d'amande
- 25 ml sirop érable
- 100 g purée d'amandes blanches
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 1 pincée de sel
- 20 g de pépites de chocolat (optionnel)
Instructions
- Dans un petit saladier, mélanger la farine d'amande, le sirop d'érable, la purée d'amandes blanches, le sel et l'extrait de vanille.
- Incorporer les pépites de chocolat en mélangeant délicatement.
- Former des boules en les roulant entre vos doigts (utilisez une cuillère pour portionner).
- Faire fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-ondes avec l'huile de coco. Laisser tiédir.
- Enfermer chaque boule entre deux bretzels, et les tremper dans le chocolat noir fondu. Laisser durcir 15 minutes au frigo ou congélateur.
- Déguster immédiatement ou conserver au frigo.
- Préparation: 15 minutes
- Cuisson: 2 minutes
- Catégorie: Snacks
Mots-clés: snacks, bretzels, chocolat, cookie dough