Description
Ces barres de riz soufflé au tahini sont une façon à la fois saine et délicieuse de combler toutes vos envies chocolatées.
Ingredients
Proportions
- 75 g riz soufflé
- 80 g purée de sésame
- 100 g de sirop de riz (voir substituts plus haut)
- 1 poignée graines de sésame
- 150 g chocolat noir
- 1 c. à café huile de coco (fondue)
Instructions
- Dans un saladier mélanger le tahini, le sirop et l’huile de coco.
- Ajouter le riz soufflé et les graines de sésame et bien mélanger.
- Etaler et aplatir la préparation dans un moule rectangulaire (j’ai utilisé un 20x20). Réserver au congélateur jusqu’à durcissement.
- Sortir le moule du congélateur et couper en barres de la taille de votre choix. J'en ai eu 8.
- Faire fondre le chocolat noir avec l’huile de coco. Tremper chaque barre dans le chocolat et laisser durcir au frigo.
- Préparation: 15 minutes
- Catégorie: Snacks