Description
Ces truffes vegan et au "Nutella" maison, super faciles et rapides à préparer, sont la décadence absolue dans une bouchée.
Ingredients
Proportions
- 60 g lait de coco (en conserve)
- 250 g chocolat noir 76% (voir substituts plus haut)
- 2 c. à soupe de "Nutella" maison
- 1 pincée de sel
- Cacao en poudre
Instructions
- Si vous utilisez du chocolat en tablettes, hachez ou râpez-le avant de commencer la recette.
- Faire chauffer (sans bouillir) le lait de coco dans une casserole puis ajouter le "Nutella". Quand le mélange commence à fumer, arrêter le feu, ajouter le chocolat et le sel et mélanger jusqu’à ce que le chocolat soit complètement fondu. Placer au frigo.
- Quand la préparation a durci, sortir du frigo et former des petites boules à l'aide d’une cuillère à glace ou d’une cuillère à soupe. Saupoudrer de cacao en poudre.
- Déguster ou réserver au frigo.
- Préparation: 5 minutes
- Temps de réfrigération: 1 heure
- Catégorie: Snacks
- Méthode de cuisson: Casserole
Mots-clés: truffes, chocolat, snacks, pain d'épices, gingerbread, sans gluten