Description
Les Reese’s Peanut Butter Cups sont un véritable must have pour tous les amoureux du beurre de cacahuète. Voici l'une de mes déclinaisons préférées, fourrés à la pâte à cookie !
Ingredients
Proportions
Chocolat
- 200 g chocolat noir
- 1 c. à café d'huile de coco fondue (optionnel)
Pâte à cookies
- 150 g farine d'amande
- 3 c. à soupe de sirop érable
- 3 c. à soupe beurre de cacahuètes
- 1 c. à soupe de pépites de chocolat (optionnel, je n'en ai pas mis)
- 1 pincée de sel
Instructions
- Faire fondre le chocolat (vous pouvez ajouter 1 cuillère à soupe d’huile de coco si le chocolat n’est pas assez liquide).
- Tapisser les moules en créant un « mur » et réserver au congélateur pendant que vous préparez la pâte à cookies.
- Mélanger les ingrédients de la pâte à cookie.
- Ajouter 2 cuillères à soupe de la pâte à cookie dans chaque moule et verser le reste du chocolat pour « refermer » les cups.
- Mettre au congélateur ou au frigo jusqu’à ce que le chocolat durcisse.
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Snack
- Méthode de cuisson: Sans cuisson
- Cuisine: Américaine
Mots-clés: reese's, chocolat, pâte à cookie