Description
Du pain d'épices de ma maman, je garde un souvenir très cher à mon coeur et à mes papilles. Cette recette d'overnight oats lui fait honneur.
Ingredients
Proportions
- 40 g flocons d'avoine (fins)
- 150 ml lait d'amande (sans sucre)
- 1/2 c. à café extrait de vanille
- 1/2 c. à café cannelle
- 1/2 c. a café noix de muscade
- 1/4 c. à café clous de girofle moulus
- 1 c. à soupe sirop d'érable
- 1 c. à café mélasse (ou sirop de dattes)
Toppings
- 1 poignée noix
- 1 c. à soupe yaourt végétal
- 1 c. à café beurre de noix de pécan
Instructions
- Dans un récipient ou saladier, ajouter les flocons d’avoine, le lait d'amande, l’extrait de vanille, les épices, le sirop d’érable et la mélasse. Bien mélanger et couvrir, puis mettre au frigo.
- Le lendemain matin, servir ou ajouter les toppings de votre choix puis servir.
- Préparation: 5 minutes
Nutrition
- Calories: 305
- Fat: 0.9
- Saturated Fat: 8.5
- Carbohydrates: 44
- Protein: 7.4