Description
Ces nouilles à l’ail et aux légumes sautées sont simples, savoureuses, et ne nécessitent qu’une poignée d’ingrédients ! La recette parfaite pour les journées chargées.
Ingredients
Proportions
- 1 paquet nouilles instantanées
- 450 ml eau bouillante
- 3 gousses d'ail
- 1/2 poivron
- 1/2 carotte
- 1 échalotte
- 3 c. à soupe sauce teriyaki
- 1 c. à soupe huile de sésame
- 1 c. à café graines de sésame
Instructions
- Préparer les nouilles en les déposant dans un bol et en versant l’eau bouillante dessus. Couvrir pendant 3 minutes.
- Hacher l'oignon et l'ail et couper les légumes.
- Faire sauter l’ail et l’échalote dans une poêle avec l’huile de sésame. Ajouter la carotte et le poivron et faire sauter 5 minutes supplémentaires.
- Ajouter la sauce teriyaki dans la poêle et laisser mijoter.
- Essorer les nouilles et les ajouter dans la poêle, mélanger et faire sauter quelques minutes supplémentaires.
- Servir avec les graines de sésame.
- Préparation: 10 minutes
- Cuisine: Chinoise