Ingredients
Proportions
- 400 g de patate douce
- 60 g crème de coco
- 1 c. à soupe sirop d'agave
- 4 c. à soupe de cacao maigre en poudre
- 1 c. à café extrait de vanille
Instructions
- Éplucher et couper la patate douce en petits cubes puis faire cuire à la vapeur jusqu'à ce qu'elle soit tendre.
- Écraser la patate douce et laisser refroidir.
- Mixer au robot culinaire avec le reste des ingrédients.
- Verser dans des petits bocaux, déguster immédiatement ou conserver au frigo jusqu'à 3 jours.
Ustensiles
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- Préparation: 15 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode de cuisson: Sans cuisson