Description
Une expérience gustative qui combine habilement tradition et modernité, pour vous offrir un moment de dégustation mémorable pendant les journées chaudes d'été.
Ingredients
Proportions
- 150 ml de lait d’avoine
- 1 c. à soupe de sirop d’agave
Poudre :
- 2 c. à café de poudre hojicha
- 3 c. à soupe d’eau chaude
OU
Thé en sachet :
- 2 sachets de thé hojicha
- 120 ml d’eau chaude
Instructions
Poudre hojicha :
- Avec un fouet à matcha ou un petit fouet de cuisine, fouetter la poudre d’hojicha avec l’eau chaude, jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de grumeaux.
Sachets de thé :
- Laisser infuser les sachets dans l’eau chaude pendant 5 minutes puis retirer et laisser refroidir.
- Remplir un grand verre de glaçons. Verser le lait dans le verre, ajouter le sirop d’agave et mélanger.
- Verser le thé sur le lait. Servir immédiatement
Ustensiles
Buy Now →
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Boissons
- Cuisine: Japonaise
Mots-clés: hojicha latte, boisson, thé, japon