Description
Cette recette est vraiment comme un Reese's mais sous forme de granola ! Croquant, rempli de cacahuètes et pépites de chocolat, et absolument délicieux.
Ingredients
Proportions
- 80 g beurre de cacahuètes (voir substituts plus haut)
- 100 ml sirop d'érable (voir substituts plus haut)
- 2 c. à café cacao maigre en poudre
- 100 g cacahuètes non salées (voir substituts plus haut)
- 1 pincée de sel
- 1 c. à café extrait de vanille
- 200 g flocons d'avoine
- 2 poignées pépites de chocolat noir
Instructions
- Préchauffer le four à 165°.
- Dans un grand saladier, fouetter le beurre de cacahuètes, le sirop d'érable, le cacao en poudre, l'extrait de vanille et le sel.
- Ajouter les flocons d'avoine, les cacahuètes et les pépites de chocolat et bien mélanger.
- Verser le mélange sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone et étaler en une couche homogène à l'aide d'une spatule ou de papier sulfurisé.
- Faire cuire 20 à 25 minutes, en mélangeant à mi-cuisson. Sortir et laisser refroidir.
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 25 minutes
- Catégorie: Petit déjeuner