Description
Ce fudge à la banane et. la cacahuète est la combinaison de deux de mes saveurs préférées pour un snack facile, rapide et gourmand !
Ingredients
Proportions
- 2 petites bananes (bien mûres)
- 150 g beurre de cacahuètes (voir substituts plus haut)
- 3 c. à soupe huile de coco fondue
Optionnel
- 1 poignée cacahuètes
Instructions
- Dans un saladier, écraser les bananes.
- Ajouter le beurre de cacahuètes et l'huile de coco fondue et mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse et homogène.
- Si vous le souhaitez, ajoutez une poignée de cacahuètes.
- Verser et aplatir dans un moule recouvert de papier sulfurisé. Réserver au moins 30 minutes au congélateur (idéalement une heure).
- Sortir et couper en barres ou carrés.
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Snacks