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Flat cookies au chocolat blanc


  • Par: Alie
  • Total Time: 21 minutes
  • Portions: 8 cookies 1x
  • Régime alimentaire: Vegan

Description

Découvrez l'extase chocolatée avec cette recette de flat cookies vegan au chocolat blanc !


Ingredients

Proportions
  • 60 g de sucre de betterave
  • 100 g de sucre de coco
  • 80 g de margarine fondue
  • 250 g de farine de blé (ou mix tout usage sans gluten)
  • 1 c. à café de bicarbonate
  • 75 g de pépites de chocolat blanc

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Dans un grand saladier, fouetter le sucre, le sucre de coco et la margarine fondue.
  3. Ajouter la farine et le bicarbonate. Bien mélanger jusqu’à former une pâte puis ajouter les morceaux de chocolat. 
  4. Déposer des boules de pâte sur la plaque du four recouverte d'un tapis de cuisson ou de papier sulfurisé. Enfourner 11 minutes.
  5. À la sortie du four laisser complètement refroidir avant de déguster.
  • Préparation: 10 minutes
  • Cuisson: 11 minutes
  • Catégorie: Desserts
  • Méthode de cuisson: Four

Mots-clés: cookies, chocolat blanc

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