Description
Découvrez comment préparer un délicieux cookie individuel avec cette recette simple et rapide. Idéal pour une pause gourmande solo, ce cookie est personnalisable et prêt en un clin d’œil!
Ingredients
Proportions
- 1 c. à soupe de beurre vegan ou d’huile de coco fondue
- 2 c. à soupe de yaourt végétal
- 1 c. à soupe de sucre roux
- 1 c. à café de sucre de betterave
- 45 g de farine de blé ou mix sans gluten
- 1 c. à soupe de cacao maigre en poudre
- 1 pincée de bicarbonate
- 1 poignée de pépites de chocolat noir
Instructions
- Préchauffez votre four à 175°C ou préparez votre Air Fryer.
- Mélangez dans un bol le beurre vegan ou l’huile de coco avec le yaourt et les sucres jusqu’à obtenir une consistance homogène.
- Ajoutez la farine, le cacao, le bicarbonate et mélangez jusqu'à incorporation complète.
- Incorporez les pépites de chocolat.
- Formez une boule de pâte et placez-la sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
- Mettez au four pendant 12 minutes ou dans l'Air Fryer pendant 10 minutes.
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 12 minutes
- Catégorie: Dessert
- Méthode de cuisson: Four ou Air Fryer
Mots-clés: cookie, single cookie, individuel, chocolat