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Choux de Bruxelles rôtis au Air Fryer (option au four)


  • Par: Alie
  • Total Time: 20 minutes
  • Portions: 4 personnes 1x
  • Régime alimentaire: Vegan

Description

Ces choux de bruxelles sont croustillants et délicieux avec un minimum d'huile grâce à votre friteuse à air ! 


Ingredients

Proportions
  • 450 g de choux de Bruxelles
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 3 gousses d'ail émincées
  • 2 c. à soupe de sirop d'érable
  • 1 c. à café de moutarde ancienne
  • 1 pincée de sel

Instructions

  1. Laver et couper les choux en quartiers. 
  2. Mélanger l'huile d'olive, l'ail, le sirop d'érable, la moutarde et le sel. Verser sur les choux et bien mélanger.
  3. Cuisson au Air Fryer : faire cuire 15 minutes à 180°, en secouant à mi-cuisson.
  4. Cuisson au four  : déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et fair cuire 30 minutes à 180°.
  • Préparation: 5 minutes
  • Cuisson: 15 minutes
  • Catégorie: Accompagnement
  • Méthode de cuisson: Airfryer ou four

Mots-clés: choux de bruxelles, accompagnement, légumes verts, noël, recettes de fêtes

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