Description
15 minutes, 4 ingrédients et un saladier, c’est tout ce dont vous avez besoin pour préparer ces mini bouchées « Nutella » maison fondantes.
Ingredients
Proportions
- 150 g "Nutella" maison (voir substituts plus haut)
- +/-50 g farine de coco (voir substituts plus haut)
- 60 g sirop d'agave (voir substituts plus haut. ajuster la quantité selon votre préférence de sucrosité)
- 75 g chocolat noir
- 1 cc beurre de noisette ou huile de coco (optionnel)
Instructions
- Mélanger le "Nutella", le sirop d’agave et la farine de coco. Vous devez obtenir une pâte épaisse et pas trop collante. Si c'est le cas, ajouter de la farine de coco jusqu'à obtenir la même texture que sur la vidéo. Si vous utilisez du beurre de noisettes pure, vous devrez probablement ajuster la quantité de farine de coco car il sera plus liquide que le "Nutella".
- Former des petites boules, déposer sur un tapis en silicone ou une planche recouverte de papier sulfurisé. Vous pouvez également les aplatir avec la pomme de la main. Réserver au congélateur.
- Pendant ce temps, faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Vous pouvez également ajouter une cuillère à café de beurre de noisette ou d'huile de coco si vous le souhaitez. Laisser durcir le chocolat au frigo ou au congélateur, si vous êtes pressés, puis tremper chaque bouchée dans le chocolat fondu.
- Préparation: 15 minutes
- Catégorie: Snack