Description
Ces blinis vegan sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, et ils se préparent les yeux fermés !
Ingredients
Proportions
- 60 g farine
- 6 g levure chimique
- 1 c. à café sel
- 150 g yaourt végétal
- 1 c. à café huile de votre choix
Instructions
- Dans un saladier moyen mélanger la farine, la levure et le sel.
- Ajouter le yaourt végétal, bien mélanger, couvrir et laisser reposer 30 minutes au frigo.
- Huiler légèrement une poêle et déposer des cuillères de pâte (une par une ou par trois selon la taille de votre poêle. Faire cuire environ 3 minutes de chaque côté.
- Préparation: 5 minutes
- Catégorie: Apéritif