Description
Préparez cette friandise maison très gourmande en quelques minutes, avec seulement des ingrédients sains.
Ingredients
Proportions
- 200 g amandes
- 1 c. à café cannelle
- 2 c. à soupe sirop d'érable
- 1 c. à café huile de coco
- 4 c. à soupe eau
- 3 c. à soupe sucre de coco
- 1 pincée sel
Instructions
- Déplier du papier sulfurisé sur une grille ou une plaque et mettre de côté.
- Préchauffer le four à 175°.
- Faire griller les amandes une dizaine de minutes et les sortir quand elles commencent à dégager une odeur grillée.
- Dans une casserole, mélanger le sirop d’érable, l’eau, l’huile et la cannelle et porter à ébullition.
- Baisser le feu et ajouter les amandes. Faire mijoter en mélangeant jusqu’à ce que le liquide s’évapore.
- Dans un saladier, ajouter le sucre de coco et le sel. Verser les amandes et bien mélanger.
- Verser les amandes sur le papier sulfurisé et laisser refroidir.
- Séparer les amandes collées entres elles si besoin et verser dans un bocal en verre hermétique.
- Préparation: 5 minutes
- Cuisson: 20 minutes
- Catégorie: Snack